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Suppen
Tagessuppe
6,90 €
Salate
Gratinierter Ziegenkäse mit Salat, Thymian und Honig
an bunter Salatvariation mit Blaubeeren, Goji-Beeren und Dijon-Senf-Sauce
14,90 €
Fitness-Salat (vegan)
mit Babyspinat, frischem Obst, gerösteten Walnüssen, Kürbiskernen und Datteln an Mango-Vinaigrette
12,90 €
Caeser Salad
Romanasalt mit Croutons, Parmesan und Sardellen-Kapern-Dressing
10,90 €
Vegane Hauptspeisen
Penne (vegan)
mit Artischockenherzen, Avocado, getrockneten Tomaten und Rucolapesto
14,90 €
Moussaka (vegan)
griechischer Auflauf mit Tofu-Hack, Auberginen und Süßkartoffeln auf Tomaten-Spiegel
15,90 €
Afrikanisches Tajine (vegan)
mit Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Süßkartoffeln und Bulgur
14,90 €
Gemüse-Frühlingsrollen auf rotem Thai-Curry (vegan)
mit Wok-Gemüse und Sesam-Reis
14,90 €
Hausgemachte Falafel
mit Mango-Chutney und Gemüse-Couscous
14,90 €
Hauptspeisen mit Bio-Fleisch
Minuten-Steak von der Bio-Rinderlende (140g)
mit Grill-Gemüse, Rosmarin-Kartoffeln, Rucola und Parmesan
24,90 €
Knusper-Schnitzel von der Bio-Schweinelende
mit Preiselbeeren und Pommes frites
23,90 €
Weitere Hauptspeisen
Gratinierter Ziegenkäse
mit Thymian und Honig auf Ratatouille-Gemüse an gebackenen Baby-Kartoffel-Hälften
16,90 €
Rotes Thai-Curry mit Hühnchenbrustfilet-Streifen
mit Wok-Gemüse und Sesam-Reis
17,90 €
Gegrilltes Hühnerbrustfilet
im Cornflakesmantel auf Mango-Ananas-Chili-Salsa mit Koriander-Reis
19,90 €
Gegrilltes Lachsfilet
an Weißwein-Zitronen-Sauce mit Blattspinat und Basmatireis
25,90 €
Hausgemachte Knusper-Calamari-Ringe
mit Aioli und gebackenen Baby-Kartoffelhälten
15,90 €
Burger und Wrap
XXL-Classic-Burger 180g
im Brioche-Bun mit saftig gegrilltem Burger-Patty, Blattsalat, Tomaten, selbst gemachter Barbecuesauce, Gurken und karamellisierten roten Zwiebeln, dazu Beilage nach Wahl
14,90 €
XXL-Cheese-Burger 180g
im Brioche-Bun mit saftig gegrilltem Burger-Patty, würzigem Bergkäse, Blattsalat, Tomaten, selbstgemachter Barbecuesauce, Gurken und karamellisierten roten Zwiebeln, dazu Beilage nach Wahl
14,90 €
Crispy-Vegan-Burger
knuspriger Gemüse-Burger im Haferflockenmantel mit gegrillten Austernpilzen und selbstgemachter Currysauce
15,90 €
Snacks
Trüffel Pommes frites
mit Barbecuesauce und Trüffel-Knoblauch-Mayonnaise
6,90 €
Süßkartoffel Pommes frites
mit Barbecuesauce und Trüffel-Knoblauch-Mayonnaise
7,40 €
Hausgemachte Knusper-Clamari-Ringe mit Trüffel-Mayonnaise
